Начальник при всех сказал «незаменимых нет», а я сняла свой фартук и положила перед ним на стол…
Игорь Палыч обожал произносить слово «оптимизация». Стоило появиться любому поводу — и оно обязательно звучало, подчеркнуто, с расстановкой, словно речь шла о великом открытии. Не меньше он любил повторять, что именно благодаря ему кулинария работает без единого сбоя, как идеально настроенный механизм. Все достижения заведения он неизменно записывал на свой счет. Хотя сам приезжал лишь … Read more